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伊藤ハムを食いつくせ

ham

賞味期限の関係で連夜の伊藤ハム。
ジャガイモとニンジンはゆでて伊藤ハムと一緒にバターでソテーしたのだ。最後にステーキソースをかけて完成。アメリカンな食事ってこんな感じなのだろうか?じゃがいもはメークインなのだが男爵とかよりはとても扱いやすい。皮をむくのも簡単だし煮込んでもあまりくずれない。男爵とかはコロッケとかに向いているのだろうか。ワインの日々が続いたのでしばらく飲まない事にするのだ。

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